膳食管理工作是幼儿园工作的重点之一，膳食委员会是家园共育的重要沟通桥梁。为进步增进家园沟通，发挥家长对膳食的监督和管理作用，提升幼儿园膳食管理水平，娄江幼儿园于2023年4月7日召开了本学期膳食委员会会议。

会议开始，后勤园长张珍老师向家长们详细介绍了我园的膳食管理网络及流程，保健教师如何科学制定幼儿膳食、幼儿食材安全如何保证、食堂人员规范管理等方面的工作，让家长能够清晰的了解幼儿园食堂的运作过程。

随后在张园长的带领下，委员们参观了我园的食堂，包括消毒间、面点间、粗加工间、烹饪间、原材料存储间等，家长们对精细的五常管理制度，规范的操作流程，干净整洁的食堂环境等给予了高度评价。

参观结束后，家长们进入班级进行陪餐活动，亲自品尝孩子在园的美食，对大厨的厨艺赞不绝口！

此次膳食委员会让家长更加直观的了解了幼儿园膳食管理工作，提高了幼儿园膳食管理的透明度和公信力，促进了家园之间的沟通和联系。真正做到让孩子吃的开心、让家长看的安心!